建德市是浙江省杭州市下辖的一个县级市，位于杭州市西北部。建德市以其独特的地理位置和丰富的美食文化而闻名，吸引了许多餐饮企业进驻该地区。在建德市，有四个知名的餐饮集团，它们分别是：
1. 明廚集團（Ming Chu Group）：
明廚集團是建德市最大的餐饮连锁企业之一，成立于1998年。该集团以提供高品质的本地美食为主打，涵盖了建德特色小吃、江浙菜等多种菜系。明廚集團在建德市区设有数十家分店，以及面向游客的特色餐厅。他们注重菜品的原料选择和烹饪技巧的传承，以确保食客能够品尝到正宗的建德美食。明廚集團还提供外卖和宴会预订服务，为消费者提供更多便利。
2.太和集团（Taihe Group）：
太和集团是建德市的一家知名餐饮连锁企业，成立于2005年。该集团以主打川菜和湘菜为特色，提供正宗的中餐体验。太和集团的厨师团队经验丰富，他们注重烹饪技巧的创新和菜品口味的升级。在建德市，太和集团的分店遍布城区和市郊，为食客提供方便的用餐选择。太和集团还经营火锅和自助餐厅等多种餐饮业态，满足了不同消费群体的需求。
3.大满贯集团（Da Man Guan Group）：
大满贯集团是建德市的一家本土餐饮企业，成立于2007年。该集团秉承“传统与创新”的理念，推出了一系列独具特色的菜品。大满贯集团以川菜和粤菜为主打，同时提供其他地方菜系和西餐等多种选择。集团在建德市区设有多家餐厅，每家餐厅均有独特的装修风格和菜品特色，为消费者营造出愉悦的用餐环境。大满贯集团还注重环保与企业社会责任，努力推进可持续发展。
4.喜多人集团（Xi Duo Ren Group）：
喜多人集团是一家专业经营日本料理的连锁企业，成立于2012年。该集团以提供正宗的日本料理为主要目标，并注重菜品的新鲜度和口感。喜多人集团在建德市设有数家分店，每家分店都由有经验的日本厨师团队负责。他们的菜单涵盖了寿司、烤肉、天妇罗等多种日本料理，为喜爱日本美食的消费者提供了多样选择。
总结起来，建德市最知名的四大餐饮集团是明廚
