如何快速清洗田螺

想要快速清洗田螺并保持干净,有一些简单的步骤和技巧:

将田螺放入盆中,加入清水,然后撒入少许面粉。用手搅拌田螺,这样可以帮助田螺吐出体内的污物和沙粒。然后用清水冲洗干净田螺外壳。

将清洗干净的田螺放入沸水中焯烫,焯烫时间大约为35分钟,直到田螺壳张开,田螺肉变紧实。取出焯烫后的田螺,等稍微凉一些,用甩干的方法去除田螺皮。

将去皮的田螺放入清水中浸泡,加入少许盐和面粉揉搓,然后反复漂洗几次,直至清水中再无沙粒或残渣为止。这样彻底清洗后的田螺就可以用来烹饪了。

希望以上步骤能帮到你,祝你清洗田螺顺利!

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