如何用橙汁做美食?
橙汁是人们生活中比较常见的饮料,但是你知道吗?橙汁还可以用来做美食!下面将介绍几种用橙汁做的美食。
一、橙汁糖醋鱼
材料:鱼片、盐、胡椒粉、淀粉、细砂糖、醋、橙汁、葱姜蒜。
做法:
1、鱼片加入盐和胡椒粉拌匀,加入淀粉拌匀备用。
2、锅中热油,将鱼片放入煎至两面金黄色盛出备用。
3、锅中留底油,将葱姜蒜爆香后加入糖、醋、橙汁煮开。
4、将煎好的鱼片放入锅中烧开后加入淀粉水勾芡,最后撒上葱花即可。
二、橙汁苹果沙拉
材料:苹果、虾仁、生菜、橙汁、芝麻油、盐、白糖、白胡椒粉
做法:
1、将苹果去皮切成小块备用。
2、虾仁加入盐、白糖、白胡椒粉腌制5分钟。
3、生菜用水焯一下后捞出放入碗中,加入苹果块和虾仁拌匀。
4、将橙汁加入芝麻油拌匀,浇在拌好的沙拉上即可。
三、橙汁糯米糍
材料:糯米粉、橙汁、细砂糖、白芝麻、油
做法:
1、将糯米粉和橙汁混合均匀。
2、将细砂糖和白芝麻混合备用。
3、将混合好的面团搓成小圆球,然后压成薄饼状。
4、将备好的糖芝麻馅放在面饼上,然后包好。
5、将包好的小圆球用锅煎至两面金黄色即可。
以上就是几种用橙汁做的美食,这些美食不仅美味可口,而且橙汁富含维生素C,可以增强人体免疫力,预防感冒,还能促进肝脏的解毒功能。作为美食,橙汁更是为食物增色添香,让食欲大增。
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