南京精选美食推荐

南京是中国历史悠久的古都之一，也是一个美食之都。这里有许多传统美食和创新美食，满足了不同口味的人们。

1. 南京烤鸭

南京烤鸭是当地的特色美食之一，肉质鲜嫩，皮脆香。在南京，你可以去老字号的“瓦罐烤鸭”、“金陵鸭子”等餐厅品尝正宗的南京烤鸭。

2. 回味鸭血粉丝汤

这是南京人喜爱的一道特色小吃，粉丝汤清淡鲜美，再搭配上鸭血的嫩滑口感，令人回味无穷。位于夫子庙的“老王家鸭血粉丝汤”是品尝这道美食的好去处。

3. 金陵鱼翅羹

金陵鱼翅羹是南京的传统名菜，用优质淡水鱼制成的鱼羹，口感鲜美，消暑开胃。南京许多老字号的餐馆都有这道名菜，可以一试。

4. 江苏盐水鸭

盐水鸭是江苏地区的传统名菜，肉质鲜嫩，口感醇厚。南京有许多家盐水鸭的餐馆，比如“瞻园盐水鸭”和“秦淮名宴”等，可以尝试一下。

5. 小吃美食街

南京夫子庙、美食一条街、江边杂货铺等地都是购买传统小吃的好去处，尝试当地美食特色。

以上介绍的只是南京美食的冰山一角。去南京旅行时，不妨尝试当地的特色美食，发现更多美味。