故事
在一个风和日丽的小镇上,住着一位名叫李婶的中年妇女。李婶是镇上有名的厨艺高手,尤其擅长制作一道简单却美味的家常菜——酒香鸡。这道菜不仅下酒又下饭,而且制作简单,深受家人和邻居的喜爱。
一天,李婶的儿子小明从外地回家探亲,带回了几个久未见面的老朋友。李婶决定亲自下厨,为孩子们准备一顿丰盛的晚餐。她决定做自己最拿手的酒香鸡,让远道而来的朋友们也能品尝到家的味道。
李婶早早地起床,去市场挑选了新鲜的鸡肉和各种调料。回到家后,她开始忙碌起来。她将鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、姜片和葱段腌制半小时。接着,她将腌制好的鸡肉放入锅中,加入适量的水和调料,用小火慢炖。时间的推移,厨房里弥漫着浓郁的酒香和鸡肉的鲜美。
炖煮的过程中,李婶不忘准备其他几道家常菜,如清炒时蔬、红烧肉等,每一道菜都充满了家的温馨和爱的味道。
晚餐时分,李婶的酒香鸡终于出锅了。金黄色的鸡肉散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。小明和他的朋友们围坐在餐桌前,品尝着李婶精心准备的美食。酒香鸡的肉质鲜嫩,酒香四溢,每一口都让人回味无穷。大家边吃边赞不绝口,纷纷表示这道菜既下酒又下饭,简单一做却美味可口,好吃不腻,家人都喜欢。
晚餐后,小明和朋友们在院子里聊天,回忆着过去的点点滴滴。李婶则在一旁微笑着,看着孩子们开心的样子,心中充满了满足和幸福。她知道,无论孩子们走到哪里,家的味道永远是最温暖的回忆。
从此以后,酒香鸡成了李婶家的招牌菜,每当有亲朋好友来访,李婶都会亲自下厨,为大家准备这道美味可口的家常菜。而家的味道,也这道菜的香气,传遍了整个小镇,成为了人们心中最美好的记忆。
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