揭秘烹饪绝技!鱼汤美味无腥味的秘密!
我是社交平台的小编,今天来分享一点小厨艺秘籍给大家。?
不管炖什么鱼,下锅前一定得多加一步,鱼汤才会鲜美,无腥味!?
这个秘密就是事先泡鱼!??
泡鱼是减少腥味的好方法,可以让鱼肉更加紧实鲜嫩,口感更佳!?
只需在清水中加入少量盐巴和料酒,让鱼肉在里面泡上2030分钟即可。⏰
烹饪时可以加入姜片、葱段和香料,让鱼汤更加鲜美可口!?
快转发给身边的厨艺达人和鱼汤爱好者,让大家一起享受美味不腥的鱼汤吧!?
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美食养生 烹饪秘籍 鱼汤料理 不腥味的秘密
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