榴莲糕做法

榴莲糕是一种以榴莲为主要原料制作而成的糕点，在餐饮业中应用广泛，尤其在东南亚地区备受喜爱。以下是榴莲糕在餐饮业中的应用及推广建议：

榴莲糕在餐饮业的应用：

1. 创意甜点: 榴莲糕可以作为创意甜点在餐厅、咖啡厅中供应，其独特的口感和香味能够吸引顾客尝试。

2. 自助餐: 将榴莲糕作为自助餐的一部分，丰富甜点选择，吸引喜爱榴莲的顾客。

3. 外卖销售: 将榴莲糕加入外卖菜单，方便顾客在家享用，同时增加餐厅的销售渠道。

推广建议：

1. 了解顾客口味: 通过市场调研或顾客反馈，了解榴莲糕在目标顾客群中的受欢迎程度，有针对性地进行推广。

2. 创意宣传: 可以通过制作精美的榴莲糕宣传海报、社交媒体推广等方式，展示榴莲糕的制作过程和口感特点，吸引顾客的注意。

3. 搭配推荐: 在餐厅中，可以将榴莲糕与特色饮品或其他甜点进行搭配推荐，增加榴莲糕的销量。

榴莲糕在餐饮业中有着广阔的应用前景，关键在于了解顾客需求，并通过创意推广方法将其推广给更多的顾客。