榴莲糕是一种以榴莲为主要原料制作而成的糕点,在餐饮业中应用广泛,尤其在东南亚地区备受喜爱。以下是榴莲糕在餐饮业中的应用及推广建议: 榴莲糕在餐饮业的应用:1. 创意甜点: 榴莲糕可以作为创意甜点在餐厅、咖啡厅中供应,其独特的口感和香味能够吸引顾客尝试。2. 自助餐: 将榴莲糕作为自助餐的一部分,丰富甜点选择,吸引喜爱榴莲的顾客。3. 外卖销售: 将榴莲糕加入外卖菜单,方便顾客在家享用,同时增加餐厅的销售渠道。 推广建议:1. 了解顾客口味: 通过市场调研或顾客反馈,了解榴莲糕在目标顾客群中的受欢迎程度,有针对性地进...