餐饮复工计划书

餐饮复工计划书

随着疫情逐渐得到控制，许多国家和地区开始逐步放松限制并允许餐饮业重新开业。然而，对餐饮业而言，复工并非一帆风顺，需谨慎应对以确保员工和顾客的健康安全。以下是一些建议和指南，帮助餐饮业适应新的工作环境： 1. 卫生与消毒 餐厅应加强清洁和消毒工作，特别是对桌椅、菜单、厨房设备等经常接触的表面要定期进行消毒。 提供手部消毒液，并要求员工和顾客保持良好的个人卫生习惯。 餐厅内部要保持通风，适当增加空气流通量，减少空气中的病毒传播风险。 2. 空间规划 重新规划餐厅的座位布局，保持桌椅间的距离，确保...