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格鲁吉亚美食：教你如何制作传统格鲁吉亚菜肴

格鲁吉亚美食以其丰富多样的口味和独特的烹饪方式而闻名于世。下面我将为您介绍几道传统的格鲁吉亚菜肴的制作方法，希望您能在家中尝试制作，体验正宗的格鲁吉亚美食。1. 葡萄叶包饭（Khachapuri） Khachapuri是格鲁吉亚最受欢迎的菜肴之一，是一种用酵母面团包裹奶酪和蛋的传统面包。制作方法如下：准备面团：将面粉、酵母、盐、糖和温水混合搅拌，揉成光滑的面团，静置1小时。 准备馅料：将盐水煮沸，加入切碎的奶酪，搅拌至奶酪融化，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。 擀面团：将面团擀成圆形薄饼，放入奶酪馅料，包裹成半月...