餐饮燃料油安全技术规范

餐饮使用的燃烧油有哪些

选择餐饮使用的燃烧油需要注意的问题在餐饮行业，使用燃气或柴油作为燃料是非常常见的，但不同的燃料在使用和管理上都存在一些不同。下面就介绍一下在选择餐饮使用的燃烧油时需要注意的问题。1. 燃烧效率选择燃烧油的时候要考虑其热值、燃烧效率，以及对环境的影响等因素。一般来说，柴油的热值比天然气高，燃烧效率也更高，但是柴油的碳排放较大，造成对环境的污染较严重。天然气燃烧的效率较高，但是也有火灾和燃气泄漏等安全隐患。因此在权衡之后，可以根据实际情况选择合适的燃烧油。2. 安全问题使用燃烧油需要注意安全问题。燃气时要注意管道及燃气...