张家界市区餐饮有哪些

张家界市区餐饮推荐

张家界市位于湖南省西北部，以其壮丽的自然风光和独特的文化底蕴而闻名于世。在这座城市的餐饮业中，融合了地方特色和多元文化，为游客提供了丰富的美食选择。本文将带您探索张家界市区餐饮，了解其中的美食文化及推荐的餐厅。 地方特色美食：1. 土家菜： 土家族是张家界市的主要民族之一，其饮食文化在当地餐饮中占有重要地位。土家菜注重用料鲜、口味浓，以红油、辣椒等调味为主，如土家酱板鸭、土家腊肉等是不可错过的特色菜品。2. 湘菜： 张家界地处湖南省，也受到湖南地道湘菜的深刻影响。辣椒、花椒等调料的使用使得湘菜口味独特，辣而不燥，...