2022年全国餐饮业收入

2022年餐饮业的现状

天津餐饮业：2022年回顾与展望 回顾：2022年，天津餐饮业面临着诸多挑战和机遇。受全球疫情的影响，餐饮行业整体受到了冲击，但同时也催生了一些新的发展趋势和变化。 1. 抗疫形势下的挑战：疫情防控对餐饮业带来了沉重打击。2022年初，疫情仍在蔓延，天津餐饮业面临停业、客流下降等严峻局面。许多餐厅纷纷采取外卖、打包等方式来维持经营，但毛利受到了严重挑战。人员流动受限、原材料供应不稳等问题也成为了餐饮业的困扰。 2. 新兴趋势的崛起：在疫情的冲击下，线上订餐、无接触配送等新兴模式迅速崛起。许多餐饮企业开始加大对数字...