面包店属于餐饮行业哪一类

面包店属于餐饮服务还是食品销售

面包店运营管理和经营建议面包店是餐饮行业中的一种特殊形式，专注于面包和糕点的制作和销售。下面我将为你提供面包店运营管理和经营建议。 1.产品策略面包店的产品是核心竞争力，要注重新鲜和创意。可以考虑以下策略： 提供各种口味和类型的面包，包括传统面包、法式面包、全麦面包等。 增加糕点、蛋糕等产品线，以满足不同顾客的需求和口味。 2.原材料采购原材料的质量直接影响产品的口感和品质，建议： 与信誉良好的供应商建立稳定的合作关系，确保原材料的新鲜和品质。 考虑选用有机原材料，吸引健康意识强的消费者。 3.店铺位置店铺位置对...