江汉路美食推荐

江汉路美食推荐

江汉路美食推荐：芋泥桶的制作及口感评价江汉路是武汉的著名商业街之一，拥有众多美食店铺。其中，芋泥桶是让人们爱不释手的美食之一。下面就来介绍一下芋泥桶的制作方法和口感评价。一、制作方法：1.原材料：大地薯 1000g，小米 500g，白糖适量，糯米粉适量。2.将大地薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟。3.将蒸熟的大地薯压成薯泥，加入适量白糖搅拌均匀。4.将小米炒熟，再加入适量白糖拌匀。5.将薯泥和小米混合均匀，搅拌至成为芋泥。6.将芋泥装入小木桶中，表面撒上适量的糯米粉。7.将芋泥桶放入蒸锅中蒸15分钟左右，取出后即可食用...