办餐饮许可证要看现场吗

办餐饮许可证要看现场

办理餐饮许可证是开设餐饮业务的必要程序，而现场核查是办理餐饮许可证过程中的重要环节之一。现场核查主要是为了确保餐饮场所符合相关卫生、安全、消防等要求，保障食品安全和消费者权益。现场核查的内容通常包括： 场地环境：检查餐厅的卫生情况，包括厨房、餐厅、卫生间等区域的清洁情况。 设施设备：检查厨房设备是否齐全、运行正常，消防设施是否完备。 食品安全：检查食品储存、加工、制作等环节是否符合卫生标准，是否存在食品安全隐患。 员工卫生：检查员工的个人卫生情况，包括着装、洗手等。 现场核查的重要性： 现场核...