昆明的特色美食
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昆明有什么好吃的
昆明作为云南省的省会城市,拥有丰富的特色美食,融合了云南少数民族和地道的滇菜,因此在昆明可以品尝到多种美味佳肴。以下是昆明的一些特色美食: 过桥米线过桥米线是昆明的特色美食之一,由汤底、米线和各种配菜组成。这道菜以清淡鲜美、汤中带油、滑而不腻、鲜香醇厚而著称。品尝过桥米线时,可根据个人口味添加各种配菜,如肉片、蔬菜和调料。 汽锅鸡汽锅鸡是一道传统滇味名菜,以鲜美、醇香、清淡而不腻为特点。将盐、姜、蒜、料酒、香菜和葱放入鸡腹腔,然后放入汽锅中用汽蒸熟。这道菜口感鲜嫩,香气四溢。 过桥鱼过桥鱼是一道以鱼为主料的滇菜,传...