家常凉糕的做法步骤窍门
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家常凉糕的制作方法
凉糕是一道美食,口感软糯可口,尤其受到孩子们的喜爱。下面是制作家常凉糕的简单方法: 材料: 糯米粉 水 食用油 盐 蒸菜篮 蒸锅 模具(可用小盆或碗代替) 步骤: 准备材料:糯米粉、水、食用油、盐。 将糯米粉倒入盆中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有大颗粒。 加入少许盐和食用油,搅拌均匀,使其更加细腻并增加口感。 将混合好的糯米浆倒入模具中,可以用小盆或碗代替专用模具。 将蒸锅中放适量水,大火烧开后转小火,放入蒸菜篮,将准备好的糯米浆放入蒸菜篮内。 盖上锅盖,蒸1015分钟即可。 取出后...