怎么做芒果布丁
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所需食材
芒果布丁配方和制作方法芒果布丁是一道口感细腻、口味清甜的甜品,下面是制作芒果布丁的配方和制作方法: 新鲜芒果 2个 吉利丁粉 10克 淡奶 250毫升 细砂糖 50克 水 100毫升 鲜奶油 100毫升 将芒果去皮去核,将果肉切成小块备用。 将吉利丁粉加入水中,静置搅拌,膨胀备用。 将淡奶和细砂糖倒入锅中,小火加热至糖溶化,然后加入吉利丁水搅拌均匀。 待淡奶稍微冷却后,加入芒果块搅拌均匀。 将芒果混合液倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至凝固。 取出凝固的芒果布丁,淋上新鲜奶油,即可食用。以上食材...