岱山特色菜

岱山特色菜

浙江岱山是一个美食众多的地方，拥有许多独特的当地美食，其中以海鲜和特色小吃为主要特色。以下是浙江岱山的一些特色美食： 1. 海鲜岱山地处东海，是一个以海鲜闻名的地方。新鲜的海产品资源丰富，尤其是各类鱼、虾、蟹等海鲜品种。烹饪手法上，岱山人擅长清蒸、红烧、煎炸等方式，保持了海鲜本身的鲜美口感。 2. 豆制品岱山当地还有许多传统的豆制品，如豆腐、豆腐皮等，口感细腻，营养丰富，是岱山人餐桌上的常客。 3. 小吃岱山特色小吃也是不可错过的美食，比如金华火腿丝炒饭、海鲜粥、海蛎煎等，都深受当地人与游客的喜爱。 4. 汤粥岱山...