美食营养搭配表

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    如何做出美味又营养的菜肴?做美食不仅要考虑口感、外观,更要兼顾营养,保证菜肴的健康价值。以下是几点小建议,帮助你做出美食营养菜。一、选用新鲜食材新鲜食材含有更多的营养成分,且口感更佳。在选择水果蔬菜时,应当优先选择当季时令的食材,同时注意外表是否完整,切不可因为贪便宜选购烂掉的食材。二、烹饪方式选择合适的烹饪方式不仅可以使食材口感更好,也可以保留更多的营养成分。一些营养丰富的食材,如鲜肉类和蔬菜,可以选择清蒸、凉拌等方式烹调。而煮汤、煮粥是很好的烹调方法,可以将营养更好地提取出来,尤其是在煲制骨头汤时,营养价值更佳...

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