小白菜炒滑子菇的做法
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小白菜炒滑子蘑
小白菜炒滑子蘑是一道简单而美味的家常菜,以新鲜的小白菜和滑子蘑为主要食材,口感鲜美,营养丰富。这道菜在春季的时候尤为适宜,新鲜的蔬菜和菌类食材搭配,清新爽口,营养价值极高。 食材准备: 小白菜:300克 滑子蘑:150克 蒜蓉:适量 生姜:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 鸡精:适量 做法步骤:步骤 1: 将小白菜洗净,滑子蘑切片,蒜切末,姜切片备用。步骤 2: 锅烧热,倒入适量的食用油,放入蒜蓉和生姜爆香。步骤 3: 加入滑子蘑翻炒,待滑子蘑炒出香味后,加入小白菜继续翻炒。步...